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2007
07.11

大人味のビスケット

ハーブビスケット

今日は、雨でお出掛けも出来ないし、何とか息子を喜ばせてあげられる事が出来ないかと思い、夕方になってしまいましたが、ビスケットを焼いてみました。
ライ麦粉にドライハーブ(バジル、タイム、オレガノ)と粉チーズを混ぜ込んで作った、砂糖を使わない大人味のビスケット。
食べてくれるかな?2歳児の舌に合うかな?…と心配でしたが、「これ硬いよ~」とか文句垂れつつもモリモリ食べてくれました。
さすがわが息子。将来酒豪確定だ!(笑)
夜、旦那が帰ってからコレをつまみに酒盛りしたんですが、旦那もモリモリ食べてくれて、さぁ私も食べようと思ったらお皿は空っぽでした(笑)
まぁ、旦那と息子が喜んでくれたのなら良し!
それが一番嬉しいです♪
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