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2007
02.14

バレンタインにチョコと麻婆豆腐

バレンタイン

今日はバレンタインということで、旦那とたぁ坊の為に、
チョコケーキとトリュフを作ってみました。
午後から作って、夕食後に皆で食べました。
まだ半分残っているので、また明日も食べれたらいいなぁ~。
 
トリュフはシリアルとドライフルーツ入りで、ちょっと不思議な食感。
ケーキは生クリームを添えながら食べるといい感じです。
味見しながら作ったら甘さに当てられちゃって…
夕食は目茶目茶辛い物が食べたい!と麻婆豆腐になりました(笑)
しかし私の麻婆豆腐は豆板醤を入れすぎるのか辛いらしい。
私にはちょうどいいんだけど、旦那がいっつも悲鳴あげてます(汗)
豆腐一丁に豆板醤大さじ1って多すぎでしょうかね??
 
しっかし、チョコを使ってガサゴソ作業してたら、鼻&耳のいいたぁ坊が早速匂いをかぎつけて…材料のチョコを少し奪われてしまいました(汗)
どこに隠しても見付けやがるんだもん。
子供って、お菓子探知機でも付いてんでしょうかねぇ?(^_^;)
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